흑마늘은 면역력을 강화하고 피로를 회복시켜주는 대표적인 건강식품으로 알려져 있습니다. 특히 성인병 예방에 도움을 주는 흑마늘의 효능과 성분에 대해서 알아보겠습니다.
흑마늘 만드는 과정
흑마늘은 껍질을 까지 않은 생마늘을 20일 정도 발효·숙성시켜 제조합니다. 흑마늘은 제조 과정에서 마늘의 자극적인 냄새가 사라지기 때문에 복용에 불편하지 않습니다.
흑마늘 효능
흑마늘은 체질이 차가운 사람에게 잘맞는 식품이다. 살균 및 향균작용으로 면력을 강화하면서 특히 성인병 예방에 효능이 있다. 체력증강, 강장효과, 소화작용촉진, 피로회복, 정력증강, 신체노화 억제, 냉증 및 동상 개선, 혈액순환촉진, 고협압, 당뇨, 알레르기, 암치료, 스트레스 해소와 신경안정 등의 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있다.
흑마늘 주요성분
1. 알리신
항암효과 항균작용으로 면역력을 강화하고 콜레스테롤을 억제하여 심혈관 질환 예방효과가 있다.
2. 게르마늄
원활한 산소공급으로 신진대사 촉진, 통증완화, 면역체계 안정화와 피로회복 효과가 있다.
3. 아르기닌
항산화, 면역조절기능, 상처치유, 신장질환 예방, 정력과 체력증진에 도움이 된다.
4. 셀레늄
셀레늄은 항산화 영양소인 비타민 E 보다 약 1800배나 되는 항산화 능력이 있어 노화의 원인이 되는 과산화지질 생성을 억제하고 DNA 손상을 막아 노화를 억제한다.
5. S-아릴시스테인
항산화, 항염, 항암 효과가 있다. 흑마늘은 일반 마늘에 비해 항산화 효과가 10배 정도 높다고 한다.
흑마늘은 강력한 항균작용으로 면역력을 강화시켜주는 효능이 있습니다. 그러나 체질이 더운 사람에게는 잘 맞지않는 건강식품입니다. 자기의 체질에 따라 주의하여 섭취하는 것이 좋습니다.
'약재효능' 카테고리의 다른 글
결명자차 눈의 피로와 시력에 효과 (0) | 2023.05.09 |
---|---|
감잎차 풍부한 비타민C 면역력 효과 (0) | 2023.05.08 |
쑥 효능 (0) | 2023.04.21 |
구기자 효능 (0) | 2023.04.18 |
가시오가피 복용법 (0) | 2023.04.18 |
댓글