산수유 효능
수렴성강장약으로 신장의 수기를 보강하고 남성의 정수(精水)를 풍부히 하여 정력을 유지하는데 효능이 탁월하고 허리, 무릎 등의 통증 및 시린 데 효능이 높고 여성의 월경과다 조절 등에 좋다.
산수유 특별한 효능
이뇨작용 항암작용
산수유는 보양약으로서 간경, 신경에 작용하여 간신을 보하고 유정을 낫게 하며 땀을 멈춥니다. 약리실험에서 뚜렷한 이뇨작용, 혈압을 잠시 낮추는 작용, 단백질 소화를 돕는 작용, 항암작용, 세균억제작용, 줄어든 백혈구 수를 늘리는 작용 등이 밝혀졌습니다.
신장보호
산수유는 신허로 인해 허리와 무릎이 시큰거리며 아픈데, 유정, 음위, 어지럼증 등에 사용할 수 있습니다. 산수유는 약간 따뜻한 성질에 신맛을 갖고 있으며 간과 신장을 보호하고 몸을 단단하게 한다.
요실금
신맛은 근육의 수축력을 높여주고 방광의 조절능력을 향상시켜 어린아이들의 야뇨증을 다스리며, 노인들에게서 많이 나타나는 요실금증상에도 효능이 있다. 노인이나 어린아이가 이런 증상을 보일 때 인삼과 오미자 진피 익지인을 함께 쓰면 잘 낫는다.
정력증강
허리가 아픈 경우 산수유와 두충, 우슬, 지황, 산약 등을 배합해 가루 내어 먹는다. 산수유의 가장 큰 약리작용으로는 허약한 콩팥의 생리기능 강화와 정력증강효과가 꼽힌다.
불임치료
산수유를 장기간 먹을 경우 몸이 가벼워질 뿐만 아니라 과다한 정력소모로 인한 요통, 무기력증, 조로현상, 이명현상, 원기부족 등에도 유익하다. 정자수의 부족으로 임신이 안 될 때도 장기간 복용하면 치료효과가 있다. 육미지황탕은 산수유를 비롯한 보혈 보음제인데, 여기서 가장 중요한 역할을 하는 것이 산수유다.
발기부전
원기를 올려주고 신장기능을 강화해 정기를 돋워주기 때문이다. 이런 효능은 남성의 조루현상이나 발기부전, 또는 몽정이나 지나친 수음 행위 등으로 정신이 산만하거나 집중력이 떨어졌을 때도 적용된다.
산수유 채취시기
산수유를 약용 및 차로 이용하는 열매는 10월에 빨갛게 익으며, 10월 중순 상강(霜降) 후 수확하고 맛은 떫고 강한 신맛이 난다. 산수유차 고유의 맛과 향을 즐기기 위해서는 잘 익은 산수유 과실을 채취하여 깨끗이 잘 씻고 일차로 햇볕에 약 일주일정도 말린 산수유를 씨를 제거한 다음 다시 햇볕에 완전히 말려 사용하면 산수유 특유의 효능을 즐길 수 있다.
산수유 복용방법
산수유 150g을 맑은 물 10리터(5되)에 넣고 높은 불에 1시간 낮은 불에 2시간 정도 끓인다. 차가 3리터 정도 남았을 때 건더기를 건져낸다. 설탕 또는 꿀을 입에 맞게 넣어 복용한다. 도라지, 방풍, 방기 등과는 배합을 하지 않는다.
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산수유 생태
산수유의 산지는 한국, 중국이며 한국 중부 이남의 전남 구례 산동면, 경기 이천시 백사면 등 층층나무과의 낙엽교목인 산수유나무의 열매이다.
타원형의 핵과(核果)로서 처음에는 녹색이었다가 8~10월에 붉게 익는다. 종자는 긴 타원형이며, 능선이 있다. 약간의 단맛과 함께 떫고 강한 신맛이 난다.
10월 중순의 상강(霜降) 이후에 수확하는데, 육질과 씨앗을 분리하여 육질은 술과 차 및 한약의 재료로 사용한다. 과육(果肉)에는 코르닌(cornin)·모로니사이드(Morroniside)·로가닌(Loganin)· 타닌(tannin)·사포닌(Saponin) 등의 배당체와 포도주산·사과산·주석산 등의 유기산이 함유되어 있고, 그밖에 비타민 A와 다량의 당(糖)도 포함되어 있다.
종자에는 팔미틴산·올레인산·리놀산 등이 함유되어 있다. 성분 중 코르닌은 부교감신경의 흥분작용이 있는 것으로 알려져 있다.
산수유 감별법
중부이남에서 주로 자생하는 귀화식물인 산수유는 그 원산지가 중국이다. 중국산에 비하여 국산이 과육이 많고 굵은 편이며 진한 선홍색에 광택이 있다. 건조를 하면 수분이 제거되어 겉표면이 쭈글쭈글해지는데 색은 생 것이나 거의 비슷한 색을 유지한다.
이에 비해 중국산의 경우는 진한 붉은색을 띠고 있으며 건조를 하며 색이 진해져서 자주색을 띠기도 한다. 국산 중에서는 전남 구례산이 경기도 보다는 껍질이 두껍다고 한다. 겉모양이 구기자와 비슷한데 구기자가 산수유보다 더 붉고 투명한 느낌을 준다. 검은색이 진하면 오래되었다는 것을 의미하므로 색깔이 붉은색일 때 사용하는 것이 좋다.
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