으름덩굴나무 적혈구 증진 빈혈 예방 철분 효능 으름덩굴나무(Akebia quinata)는 한국, 일본, 중국 등 동아시아 지역에서 자생하는 과일나무로, 그 열매는 ‘으름’으로 알려져 있다. 으름은 독특한 맛과 다채로운 영양 성분으로 인해 오랫동안 전통 의학과 식용으로 활용되어 왔다. 으름덩굴나무는 독특한 모양의 열매와 아름다운 꽃으로 관상용으로도 많이 심어진다. 으름덩굴나무의 영양 성분, 먹는 방법, 저장 방법, 재배지 특성, 주의사항 등을 다루어 으름의 다양한 활용과 이점을 소개하고자 한다. 으름덩굴나무 빈혈증상 개선으름덩굴나무는 잎이 손바닥 모양으로 갈라진 덩굴성 식물로, 봄철에 자주색의 아름다운 꽃을 피우고 가을에 타원형의 열매를 맺는다. 으름 열매는 껍질이 갈라져 속에 달콤한 과육이 드러나며, 과육은 투명하고 젤리 같은 질감을 가지고 있다. .. 2024. 6. 11. 이전 1 다음
