작은 모자 패랭이꽃, 소박함 속에 감춰진 건강의 비밀 작은 모자 패랭이꽃, 소박함 속에 감춰진 건강의 비밀봄 햇살이 대지를 감싸고 싱그러운 기운이 만연해질 때, 우리 주변의 들판과 산자락에서는 작고 소박하지만 강인한 생명력을 자랑하는 들나물들이 고개를 내밉니다. 그중에서도 마치 전통적인 모자 '패랭이'를 닮은 듯 가장자리가 잘게 갈라진 아름다운 꽃을 피우는 패랭이꽃은 우리 주변 어디에서나 흔하게 볼 수 있어 그 가치를 간과하기 쉬운 들나물입니다. 하지만 패랭이꽃은 단순히 아름다운 야생화가 아니라, 알고 보면 우리 식탁에 봄의 맛과 건강을 더하는 귀한 존재이며, 뛰어난 영양과 다양한 효능을 품고 있어 최근 건강 식재료로 다시금 주목받고 있습니다. 소박한 모습 속에 감춰진 패랭이꽃의 가치와 그 깊이 있는 이야기, 그리고 우리 건강과의 연관성에 대해 상세히 살펴.. 2025. 5. 8. 이전 1 다음