땅의 기운을 품은 귀한 약초 시호, 약효 속에 감춰진 봄의 선물 땅의 기운을 품은 귀한 약초 시호, 약효 속에 감춰진 봄의 선물봄 햇살이 대지를 감싸고 생명의 기운이 움트기 시작할 때, 우리 식탁에는 겨우내 부족했던 영양을 채워줄 다양한 봄나물들이 오릅니다. 그중에서도 예로부터 귀한 약재로 쓰이며 우리 건강을 지켜온 소중한 식물이 있습니다. 바로 '시호(柴胡)'입니다. 언뜻 들에서는 쉽게 보기 어렵지만, 특정 지역의 습지 등 자연 속에서 자라나는 시호는 단순히 약재를 넘어 들나물로서 우리에게 봄의 기운과 건강함을 선사하는 귀한 존재입니다. 쌉싸름한 맛과 뛰어난 효능으로 예부터 현재까지 약용으로 중요하게 활용되어 온 시호의 숨겨진 매력과 그 깊이 있는 가치에 대해 상세히 살펴보겠습니다. 목 차 시호의 원산지와 생태 우리 땅에 깊이 뿌리내린 귀한 식물시호(Bupleu.. 2025. 5. 8. 이전 1 다음
