쇠별꽃 소박함 속에 담긴 봄의 맛과 건강 쇠별꽃 소박함 속에 담긴 봄의 맛과 건강봄 햇살에 싱그러운 기운이 만연해질 때, 우리 주변의 들판과 길가, 밭 언저리에서 작고 하얀 별처럼 피어나는 풀들이 있습니다. 언뜻 보면 흔한 잡초처럼 보일 수도 있지만, 자세히 들여다보면 다섯 장의 하얀 꽃잎이 갈라져 마치 열 장처럼 보이는 작고 귀여운 꽃을 피우는 이 식물은 바로 쇠별꽃입니다. 예로부터 우리 곁에서 소박하게 자라온 쇠별꽃은 그 작은 모습 뒤에 놀라운 생명력과 함께 우리 식탁에 봄의 맛과 건강을 더하는 귀한 들나물입니다. 소박함 속에 감춰진 쇠별꽃의 가치에 대해 상세히 살펴보겠습니다. 목 차 쇠별꽃의 원산지와 생태우리 땅에 흔하게 뿌리내린 친근함쇠별꽃은 석죽과에 속하는 한해살이풀 또는 두해살이풀입니다. 그 원산지는 유라시아 대륙으로 알려져 있으.. 2025. 5. 8. 이전 1 다음
