단호박차는 면역력을 강화하고 눈과 피부 건강, 항암 작용과 붓기 완화에 효과가 있는 대표적인 건강식품으로 알려져 있습니다. 특히 피부 건강과 다이어트, 혈액을 맑게 하고 배변에 도움을 주는 단호박차의 효능과 성분에 대해서 알아보겠습니다.
단호박차 만들기
단호박의 원산지는 멕시코로 겉은 짙은 녹색, 속은 노란색으로 당질이 15~20%를 차지해 당도가 매우 높은 식품입니다. 단호박은 수확 후에 2주 정도 지나야 당도가 높아지기 때문에 바로 사용하지 않고 후숙을 거쳐 죽, 튀김, 볶음, 즙, 차 등에 사용합니다.
단호박차 효능
단호박차는 비타민B와 비타민C가 풍부하여 면역력 강화에 효과적이며 식이섬유도 많아 소화를 도와 배변을 원활하게 합니다. 베타카로틴 및 비타민A 함량이 높고 각종 비타민과 무기질 성분은 성인병 예방과 피부노화 예방, 피로회복, 다이어트 등의 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
1. 피부 건강
비타민C와 베타카로틴 성분이 피부의 노화를 예방합니다. 멜라닌 색소의 침착을 방지하여 기미, 주근깨등 잡티를 제거하고 콜라겐의 생성을 도와 깨끗하고 탄력 있게 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.
2. 다이어트
저칼로리 식품으로 풍부한 식이섬유와 페놀산 성분이 포만감을 높여주어 과식을 방지하며 숙변의 제거를 도와 다이어트에 효과가 있습니다.
3. 두뇌 건강
베타카로틴과 페놀산 성분은 뇌세포의 노화를 방지하고 레시틴은 신경물질의 활성을 도와 뇌기능을 향상시켜 치매예방, 우울증 개선, 스트레스에 도움을 줍니다.
4. 당뇨 예방
페놀산 성분과 코발트 성분이 신진대사를 활성화하고 인슐린의 분비를 촉진시켜 혈당수치를 조절합니다. 당뇨의 개선과 예방에 도움을 줍니다.
5. 붓기 완화
칼륨과 펙틴 성분은 뛰어난 이뇨작용으로 체내에 쌓인 나트륨과 노폐물을 체외로 배출합니다. 혈액을 맑게 하며 부종 완화에 효과적입니다.
6. 항암 작용
베타카로틴과 페놀산 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 유해한 활성산소를 제거하며 발암물질인 나이트로사민의 제거를 도와 암세포의 생성과 전이를 억제하는데 도움을 줍니다.
7. 눈 건강
베타카로틴과 루테인 성분이 눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선하고 보호하여 야맹증, 녹내장 예방등 안구질환 예방에 도움을 줍니다.
8. 위 건강
펙틴과 식이섬유, 비타민 성분이 체내 유해한 세균의 번식을 막아주고 위 점막을 보호하며 소화 흡수를 향상시킵니다. 위궤양 예방등 위건강 유지에 도움을 줍니다.
9. 면역력 강화
비타민B와 비타민C, 식이섬유의 강력한 항산화 작용으로 외부에서 유입되는 세균과 바이러스에 대한 저항력을 높여주어 감기예방과 건강에 도움을 줍니다.
단호박차 부작용
단호박차를 과잉섭취 시 단호박의 탄수화물이 중성지방으로 변환되어 비만을 유발할 수 있으니 적정량만 섭취하시는 것이 좋습니다.
단호박차는 피부건강과 다이어트, 항암작용과 붓기를 완화시키는 효능이 있습니다. 그러나 과다섭취하면 비만을 유발할 수 있습니다. 자기의 체질에 따라 주의하여 섭취하는 것이 좋습니다.
댓글